会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!!

鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!

时间:2021-09-25 12:30:29 来源:九曲回肠网 作者:湖南省 阅读:810次

原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!

刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根

配料:葱1小段,盐3克

做法:1、准备好食材。

2、豆腐洗净,切薄片。

3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。

4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。

6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。

7、再放入秋葵。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。

9、成型后翻面,两面熟透即可。

olivia美食记录:

1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。

3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑:六安市)

相关内容
  • 传国玉玺流落到哪?和氏璧镌刻而成,溥仪退位出宫后就消失了
  • RNG频繁与娱乐圈互动遭真爱粉吐槽,没有粉丝RNG就是联赛垫底!
  • C9全员女装COS K/DA皮肤,女版酒桶太辣眼!
  • 4月底贵人敲门财气到,富贵天降财运高,收获横财无数的生肖
  • 谢谢视觉中国让我发现,我这张脸可能也值几万块!
  • 【柒爸日运4月21日】双鱼求职有好机会,天蝎容易被加班困扰
  • “通俄门”调查删节版报告来了,揭露了哪些有趣细节?
  • 4.21日运
推荐内容
  • 主人用透明胶带测试二哈智商,最终结论:这狗没白养
  • 甘肃两姐妹被洪水卷走失踪 当地警方不予立案
  • 我被恶霸合伙人驱逐,正准备卖房给餐厅抵债
  • 窦靖童电影首秀斩获“天坛奖”最佳女配角奖
  • 奔驰女车主诈骗700多万?上海警方:确实曾被追债
  • 中国唯一没有双休的省份, 如今还在实行民国制度?我们来看看吧